Tavuk kapama, doyurucu ve lezzetli bir ana yemek olduğu için yanına eşlik edecek lezzetler seçilirken denge gözetmek önemlidir. İşte tavuk kapama yanına gidebilecek bazı öneriler:
Salata: Hafif ve ferahlatıcı bir salata, tavuk kapamanın ağırlığını dengeleyebilir. Mevsim yeşillikleriyle hazırlanmış, nar ekşili veya limonlu bir salata iyi bir seçim olabilir.
Yoğurtlu Mezeler: Cacık veya haydari gibi yoğurtlu mezeler, hem lezzet katacak hem de yemeği hafifletecektir.
Pilav: Tavuk kapamanın pirinçli bir versiyonu olsa da, sade bir pilav da tercih edilebilir. Bulgur pilavı da farklı bir alternatif olabilir.
Turşu:Turşu, yemeğe farklı bir lezzet ve kıtırlık katacaktır. Kornişon turşu veya lahana turşusu gibi seçenekler değerlendirilebilir.
Zeytinyağlılar: Enginar, yaprak sarma veya barbunya gibi zeytinyağlılar da tavuk kapama ile uyumlu olabilir.
Çorba: Başlangıç olarak hafif bir çorba sunulabilir. Mercimek çorbası veya sebze çorbası iyi birer seçenek olabilir.
İçecek: Ayran, şalgam suyu veya limonata gibi içecekler, tavuk kapama ile iyi gidecektir.